2006-09-26から1日間の記事一覧
やや涼しくなってきましたかね？ さて今日読み終わったのはイギリス食文化の本。イギリスの料理がまずいという伝説ですが、どうも産業革命が関わっているようですネ。 上流階級はフランス人の料理人を雇い、労働者階級はロクなものを食べず、中流階級は上流…
やや涼しくなってきましたかね？ さて今日読み終わったのはイギリス食文化の本。イギリスの料理がまずいという伝説ですが、どうも産業革命が関わっているようですネ。 上流階級はフランス人の料理人を雇い、労働者階級はロクなものを食べず、中流階級は上流…
